Makanan Vegan Sehat Yang Akan Membantu Anda Tetap Kenyang – Akankah pola makan vegan membantu Anda merasa kenyang? Pola makan nabati yang mencakup kalori yang cukup dan berbagai kelompok makanan akan menghasilkan lebih dari cukup protein dan banyak nutrisi penting (dan non-vital) lainnya tanpa banyak usaha atau makanan khusus yang dimuliakan, terlalu mahal.
gorawcafe – Meskipun pola makan nabati secara tradisional tinggi serat (artinya makanan melewati jalur pencernaan Anda lebih cepat), ini tidak semua tentang apel dan bayam. Jadi, untuk melawan rasa lapar dan kudapan larut malam – berikut adalah 10 makanan vegan yang akan menjaga nafsu makan Anda dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga : 10 Restoran Vegan Terbaik di Dunia
1. Humus
Kacang adalah sumber protein dan serat yang luar biasa kacang garbanzo (juga dikenal sebagai buncis) tidak terkecuali. Cobalah mencelupkan keripik pita gandum ke dalam hummus daripada tepung putih halus agar terasa lebih kenyang atau cukup pilih tongkat wortel jika Anda sadar menghindari karbohidrat olahan. Coba 10 resep ini untuk pecandu ultra hummus.
2. Oatmeal
Oatmeal atau “oat semalam” adalah pilihan sarapan yang sempurna yang akan membuat Anda merasa kenyang dan puas, mengalahkan kemerosotan di pagi hari. Oat penuh dengan protein dan juga dapat mengurangi stres serta mengandung jenis serat larut (mengatur kolesterol) dan tidak larut (membantu Anda merasa kenyang). Coba oatmeal malas berry kami .
3. Biji Chia
Benih “ajaib” ini dapat menyerap air 3 kali ukurannya dan sangat serbaguna. Lemparkan ke dalam smoothie, oatmeal, kue, parfait yogurt kelapa, atau bahkan tambahkan dalam bentuk bubuk ke berbagai resep. Mereka memiliki 9,8g serat per porsi dua sendok makan (sekitar satu ons).
4. Alpukat
Lemak membantu Anda merasa lebih kenyang dan karena alpukat merupakan sumber yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan mengandung serat dalam dosis besar (sekitar 13,5g per alpukat) – alpukat merupakan buah yang sempurna untuk dioleskan pada roti gandum utuh Anda dengan kecambah alfalfa dan merica bubuk. sarapan siang. Lihat penggunaan artis ini untuk biji alpukat .
5. Nasi Merah
Nasi merah (juga merah atau hitam) akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama daripada nasi putih olahan. Hanya 1 cangkir nasi merah matang akan memberi Anda 218 kalori, 46g karbohidrat, 5g protein , 4g serat, dan hanya 2g lemak. Mengapa tidak mencoba menggunakan nasi merah sebagai pengganti nasi putih dalam sushi gulung rumahan ?
6. Almond
Sama seperti kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya, almond adalah sumber lemak sehat yang membantu menciptakan rasa kenyang. Kacang sederhana ini juga kaya akan protein dan serat – bahan pembangkit tenaga listrik yang sering diabaikan. Camilan almond 1/4 cangkir memiliki 4,5g serat, jadi cobalah mentah, dipanggang, atau ditambahkan ke campuran jejak epik.
7. Lentil
Lentil adalah bahan yang ekonomis dan mudah didapat yang digunakan sebagai makanan pokok di sebagian besar makanan tanpa daging. Mereka adalah sumber nutrisi yang melimpah seperti zat besi, protein , serat, dan seng. Per satu cangkir lentil matang, ada 230 kalori, 16g serat, 40g karbohidrat, dan 18g protein (lebih dari daging sapi). Cobalah lentil dhal satu pot kami atau burger lentil pedas dari Martha Stewart ini.
8. Ubi Jalar
Ubi jalar tidak hanya dapat mengurangi stres , tetapi juga lebih baik dalam menopang Anda daripada kentang biasa dan memiliki rasa yang lebih manis – itulah namanya. Cobalah brownies ubi jalar , salad , kari, atau pizza (sebaiknya jangan sekaligus). Per satu cangkir ubi jalar matang mengandung 180 kalori, 41g karbohidrat, 7g serat, dan 76mg kalsium.
9. Jelai
Gandum utuh ini berlimpah dengan serat larut dan tidak larut – yang terakhir mengembang di perut dan membantu membuat Anda merasa lebih kenyang. Jelai adalah bahan yang murah dan mudah didapat yang bergizi, memiliki rasa yang enak dan dapat digunakan dalam berbagai cara (termasuk untuk membuat bir ). Per porsi 100g , barley memiliki 73g karbohidrat, 452mg potasium, 17g serat dan 354 kalori.
10. Quinoa
Lebih disukai quinoa merah, hitam atau coklat, ini adalah sumber protein nabati yang terkenal karena memiliki kesembilan asam amino esensial yang menjadikannya sumber protein lengkap, merupakan biji-bijian yang sehat dan hanya memiliki 222 kalori per cangkir quinoa yang dimasak. Ini juga merupakan bahan yang sangat serbaguna dan menjadi pendamping yang sempurna dalam salad hijau, sup, atau bubur apa pun yang akan membantu Anda merasa kenyang.