5 Sayuran Ini Kalorinya Hampir Nol, Ampuh Turunkan Berat Badan – Cara paling umum yang dilakukan kebanyakan orang untuk menurunkan berat badan adalah dengan makan lebih sedikit. Namun, jika Anda melanjutkan diet yang mengurangi jumlah makanan yang Anda makan untuk jangka waktu yang lama, Anda mungkin mencapai batas penurunan berat badan atau dataran tinggi.
gorawcafe – Jika penurunan berat badan Anda stagnan, saatnya mengganti beberapa makanan yang bisa membantu Anda mulai menurunkan berat badan, salah satunya adalah dengan memperbanyak makan makanan yang sangat rendah kalori. Salah satunya adalah sayuran. Sayuran apa yang rendah kalori.
Baca Juga : Makanan Vegan Menjadi Arus Utama
Apakah diet vegetarian tersedia dan aman – Menu diet yang tidak makan sayur merupakan salah satu pola makan yang banyak dicari oleh orang-orang yang tidak pandai sayur. Pada dasarnya, ada beberapa jenis diet rendah nabati, salah satunya adalah diet ketogenik atau keto dan diet daging. Diet keto berfokus pada asupan lemak. Berikut persentase nutrisi yang perlu Anda penuhi pada diet keto:
Namun, diet keto tidak sepenuhnya melarang konsumsi sayur. Diet ini hanya membatasi asupan sayuran. Di bawah ini adalah beberapa sayuran yang dapat Anda konsumsi untuk diet keto.
Diet daging, di sisi lain, adalah diet yang tidak termasuk sayuran. Diet ini berfokus pada konsumsi protein dan lemak dari sumber makanan hewani. Mirip dengan diet keto, diet karnivora dilakukan untuk meminimalkan asupan karbohidrat, termasuk sayuran. Mereka yang mengikuti diet ini percaya bahwa karbohidrat bertanggung jawab atas berbagai penyakit kronis. Namun, diet ketogenik dan karnivora memiliki risiko kesehatan. Asupan kolesterol jahat yang tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung. Kekurangan vitamin dan mineral. Masalah hati, karena mereka harus memetabolisme banyak lemak. Penyakit ginjal karena beban metabolisme protein dalam jumlah besar. Sembelit karena kekurangan serat makanan. Anda mengalami kesulitan berkonsentrasi dan perubahan suasana hati karena otak Anda tidak mendapatkan cukup gula dari karbohidrat untuk berfungsi optimal.
Kementerian Kesehatan menganjurkan untuk mengonsumsi 150 gram sayuran atau 2/3 piring dalam satu porsi. Sayangnya, menurut Survei Konsumsi Pangan Pribadi 2014 yang dilakukan Kementerian Kesehatan, rata-rata orang Indonesia hanya mengonsumsi 70 gram sayuran per hari. Dibandingkan jumlah asupan sayur yang dianjurkan di atas, konon jumlah sayur yang dikonsumsi masyarakat Indonesia masih sedikit. Padahal, sayuran sangat diperlukan bagi tubuh, apalagi jika Anda sedang diet. mengapa demikian:
1. Mengisi Anda lebih lama
Jika Anda memutuskan untuk menurunkan berat badan dengan diet tanpa sayuran, keputusan ini tidak sepenuhnya benar. Sayuran kaya akan serat, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Dalam hal ini, serat bekerja dengan cara mengompresi isi lambung dan membentuk gel yang mengisi isi lambung.
2. Rendah kalori
Juga, sayuran yang tidak mengandung pati atau tepung rendah kalori. Rata-rata, sayuran non-tepung mengandung kurang dari 50 kkal. Tentu saja, angka ini cukup rendah untuk tidak meningkatkan asupan kalori harian Anda. Mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang dikeluarkan dalam aktivitas fisik adalah kunci penurunan berat badan. Karena itu, sayuran cocok untuk diet rendah kalori.
3. Membantu mengurangi makan berlebihan
Itu tidak semua. Sayuran memiliki indeks glikemik yang rendah. Itu berarti sayuran tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Anda harus tahu bahwa kenaikan gula darah yang cepat pasti akan menyebabkan penurunan gula darah yang cepat. Karena itu, Anda akan cepat lapar. Akibatnya, Anda mungkin kehilangan kendali atas asupan kalori harian Anda. Diet tanpa sayuran bukanlah pilihan yang tepat untuk mengontrol kalori.
4. Menjaga metabolisme tubuh
Selain serat pangan, sayuran kaya akan vitamin yang dibutuhkan tubuh. Misalnya, beberapa jenis vitamin B mendukung proses metabolisme dengan mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan untuk aktivitas fisik. Beberapa jenis vitamin B, yaitu:
Lebih khusus lagi, vitamin B6 membantu menyimpan dan menggunakan energi yang diperoleh dari asupan protein dan karbohidrat. Sayuran yang kaya vitamin B dan mudah didapat:
Melihat pembahasan sebelumnya, dapat dikatakan bahwa diet tanpa sayuran adalah hal yang mustahil.
Menghindari sayuran hanya akan mempersulit program penurunan berat badan Anda dan meningkatkan risiko masalah kesehatan lainnya.
Cara menambahkan sayuran ke menu harian Anda
Smoothie diet bebas sayuran Hanya karena Anda tidak suka sayuran, bukan berarti Anda tidak akan pernah memakannya. Tentu saja, Anda dapat melatih mereka untuk menyukai Anda secara bertahap. Di satu sisi, Anda dapat menambahkan sayuran dan membuat diet Anda benar-benar bebas sayuran. Anda juga harus ingat bahwa sayuran baik untuk diet sehat, sehingga dapat memotivasi Anda untuk memakannya. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat Anda menyukai sayuran yang bisa Anda cicipi.
1. Minum smoothie yang mencampur buah dan sayuran
Cara mudah untuk makan sayuran adalah dalam smoothies dan jus. Campurkan sayuran dan buah-buahan favorit Anda. Pertama, cobalah membuat jus dengan lebih banyak buah daripada sayuran. Tingkatkan jumlah sayuran secara bertahap setiap hari. Jangan menambahkan gula untuk menghindari peningkatan asupan kalori.
2. Buat telur dadar dengan banyak sayuran
Bahkan mereka yang terbiasa dengan smoothies dapat mengambil tantangan baru dengan tekstur sayuran asli. Jika Anda ingin menjadikan telur dadar sebagai menu sarapan sehat untuk diet Anda, Anda bisa menambahkan berbagai sayuran seperti bayam, brokoli, dan kol. Kukus atau rebus sayuran terlebih dahulu, potong kecil-kecil, dan tambahkan ke dalam campuran telur.
3. Buat mie dengan sayuran
Ide ini mungkin terdengar mustahil, tetapi Anda bisa mencobanya. Sayuran seperti wortel bisa dipotong seperti pasta. Kemudian, rebus atau kukus wortel sebelum menambahkan saus dan bumbu khas pasta. Ingatlah untuk mengurangi garam tambahan atau saus tinggi sodium. Pola makan tanpa sayur cenderung berbahaya bagi kesehatan tubuh. Selain itu, sayuran berguna dalam program penurunan berat badan. Kandungan nabati membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga metabolisme tubuh. Jangan lupa konsumsi sayur sesuai anjuran Kementerian Kesehatan agar pola makan harian Anda tetap seimbang dan program gizi Anda lebih optimal.
Berikut beberapa rekomendasi sayuran untuk penderita diabetes:
sayuran rendah kalori – Beberapa sayuran hampir nol kalori tetapi sangat bergizi, sehingga direkomendasikan untuk orang yang sedang diet. Situs web Health and Healthline melaporkan bahwa ini adalah satu set sayuran dengan kalori yang sangat sedikit.
Arugula
Sayuran hijau tajam ini sangat rendah kalori, lemak, lemak jenuh dan kolesterol, dengan setiap cangkir arugula hanya mengandung sekitar 4 kalori. Sayuran renyah ini dikemas dengan serat, vitamin dan juga mengandung A, C, K, kalium dan lainnya. nutrisi. Arugula cocok dengan salad dan sup. Selain itu, mineral dan antioksidan yang ditemukan dalam sayuran hijau tua ini sangat penting untuk kesehatan seksual karena membantu memblokir penyerapan racun yang mengurangi libido.
Bayam
Bayam adalah sayuran populer yang rendah kalori dan kaya akan vitamin dan mineral. Satu cangkir atau sekitar 30 gram bayam hanya mengandung 7 kalori.Selain sangat rendah kalori, bayam juga kaya akan vitamin K, vitamin A, asam folat, dan mengandung lebih banyak protein dibandingkan sayuran berdaun hijau lainnya.
kubis
Kubis renyah, manis, terjangkau dan, tentu saja, sangat baik untuk Anda. Satu cangkir sayur kubis mengandung kurang lebih 22 kalori. Kubis juga mengandung banyak mineral, serat, vitamin, dan juga beberapa fitonutrien yang diduga dapat membantu mencegah kanker. Kubis juga mengandung glucosinolates, yang merupakan detoksifikasi metabolik. dan sulforaphane, anti-karsinogen yang kuat. Kubis merah juga mengandung anthocyanin dan bahan kimia alami lainnya yang mendorong perbaikan sel dan menghambat pertumbuhan kanker.
Brokoli
Brokoli sangat rendah kalori pada 31 kalori per cangkir brokoli. Namun, brokoli termasuk salah satu makanan super karena manfaatnya. Brokoli tidak hanya kaya serat, vitamin dan mineral, tetapi juga mengandung antioksidan kuat yang dapat meningkatkan kelangsungan hidup kanker payudara dan mengurangi risiko kanker usus besar. Bahan kimia pelindung dalam brokoli disebut sulforaphane, yang memberi rasa sedikit pahit pada brokoli.
Asparagus
Asparagus telah lama dikenal sebagai makanan detoks karena bertindak sebagai diuretik atau asam amino yang tinggi yang mengeluarkan kelebihan air dari sistem. Oleh karena itu, asparagus dapat menjadi obat mabuk yang ampuh. Asparagus juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang sehat, termasuk vitamin A, B6, C, E, K, asam folat, zat besi, tembaga, bahkan protein. Asparagus dapat dimakan mentah atau ditambahkan ke salad, atau dikukus. Sayuran renyah ini juga sangat rendah kalori, dengan 27 kalori per cangkir asparagus. Semua makanan di atas sangat cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan dengan cara yang sehat