10 Restoran Vegan Terbaik di Jakarta, Dari pizza nabati hingga makanan penutup bebas susu, restoran vegan terbaik di Jakarta ini menawarkan hidangan lezat yang Anda tidak perlu menjadi vegan untuk menikmatinya.
Berkomitmen pada pola makan yang sehat bukanlah hal yang paling mudah untuk dilakukan, terlebih lagi di kota kosmopolitan seperti Jakarta di mana setiap rasa berbasis daging, manis dan cinta aditif dimanjakan. Di Jakarta, menerapkan pola makan vegan memiliki lebih banyak manfaat daripada kerugiannya, dengan restoran – restoran yang penuh gairah di seluruh kota menyajikan makanan yang menggugah selera dan memuaskan Anda. Berikut daftar 10 restoran vegan terbaik di Jakarta, Indonesia dari gorawcafe.com.
Untungnya bagi vegetarian di Jakarta, berpantang daging tidak berarti meninggalkan masakan lokal yang Anda kenal dan sukai untuk beberapa salad bar Barat yang trendi. LN Fortunate Coffee menciptakan kembali hidangan populer seperti pasta dan nasi Hainan Cina untuk mereka yang sadar kesehatan, tanpa menggunakan bahan-bahan seperti MSG (Monosodium glutamat). Restoran-slash-café ini menawarkan berbagai macam makanan ringan vegetarian dan makanan penutup yang cocok dengan latte berbahan dasar kedelai mereka.
Restoran ini menyajikan hidangan Indonesia dan Asia tanpa daging yang luar biasa, mulai dari nasi goreng yang gurih hingga tom yum yang pedas. Sebagian besar hidangan ramah-vegan, meskipun beberapa item di menu dilengkapi dengan opsi untuk menambahkan telur – tetapi tidak ada yang lebih karnivora daripada yang dapat ditemukan di sini. Mereka juga memiliki spesial sehari-hari, jadi jangan ragu untuk kembali dan mencoba lebih banyak kreasi sehat mereka.
Rumah pencuci mulut ini populer di luar herbivora yang sadar kesehatan. Pemiliknya mengganti produk susu dengan pisang tumbuk atau apel, membuat kue Rumah Juliet sangat lezat. Segala sesuatu di jendela kue adalah pesta untuk mata, dengan lapisan gula vegan berwarna-warni dan kue mangkuk buah, donat, dan irisan kue vegan. Rumah Juliet juga menyajikan beberapa hidangan utama dengan bahan-bahan vegan .
Baca Juga : 7 Restoran dan Kafe Vegan Terbaik di Polandia
Tidak makan produk yang berasal dari daging sering kali berarti tidak makan pizza (atau selalu memilih satu-satunya varian bebas daging dan keju dalam menu). Anggap diri Anda beruntung – restoran ini menghadirkan berbagai pilihan bahan vegan-vegetarian di atas pizza yang lezat dan lezat. Resepnya menggunakan keju kedelai dan daging palsu sebagai alternatif yang lebih sehat untuk menemani jamur dan sayuran.
Jika mangkuk smoothie adalah teman terbaik seorang vegan, Berrywell adalah taman bermainnya. Restoran ini menciptakan mangkuk khas yang lezat dengan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, direndam dalam air kelapa atau susu multigrain. Anda juga dapat membuat mangkuk sendiri agar sesuai dengan selera Anda dan mengambil jus dingin untuk menyegarkan hari atau menyembuhkan mabuk Anda (dalam hal ini pilihlah Obat Hangover yang terkenal).
Burgreens menyajikan burger klasik; ditambah sayuran, dikurangi dagingnya. Para vegetarian yang melewatkan suguhan lezat ini sekarang dapat menikmatinya dengan roti bebas gluten, sayuran organik, dan patty jamur atau kacang yang lezat. Ada juga ‘hot dog’ telanjang yang dikemas dengan protein tanpa asal-usul pertanian ke meja yang dipertanyakan. Akhiri dengan satu sendok es krim atau kue vegan mentah bebas gluten.
Nalu Bowls pertama kali ada di Bali sebagai surga vegan, sering dikunjungi oleh wisatawan yang aktif dan sadar kesehatan. Cabang Jakarta mempertahankan nuansa pulau merek di tengah kota, menjadikannya tempat populer untuk beristirahat dan menikmati beberapa suguhan penjemputan yang sehat. Buah-buahan tropis yang bersumber secara lokal, berbagai makanan super, dan granola buatan sendiri menciptakan makanan yang penuh warna dan bergizi tinggi yang akan memberi Anda bahan bakar untuk hiruk pikuk kota sehari-hari.
Semua restoran Loving Hut dirangkai dengan filosofi cinta bumi yang mendalam. Dengan lebih dari 200 toko di lebih dari 24 negara, Indonesia tidak terlepas dari semangat global merek ini untuk mengubah paradigma makan. Di Loving Hut Jakarta, hidangan klasik Indonesia menemani menu Asia dan Barat yang tersedia secara luas. Berkat penyajian makanan tradisional vegetarian yang lezat, Anda dapat menjaga komitmen diet sehat dan tidak menghilangkan nasi atau soto Bali Indonesia yang lezat.
Baca Juga : Bugaboo Creek Steakhouse merupakan Restoran Kasual Amerika
Fedwell menyediakan makanan sehat dan bergizi untuk siapa saja, dari tingkat veganisme yang paling taat, dan bahkan hingga karnivora. Yang harus Anda lakukan adalah memilih salah satu mangkuk khas mereka sesuai dengan diet dan selera Anda, atau membuatnya sendiri dengan mudah. ‘The Browser and The Grazer’ adalah favorit vegetarian, terdiri dari berbagai makanan super yang terinspirasi oleh resep di seluruh dunia. Bahkan mangkuk yang menampilkan steak iga ditangani dengan sangat bijaksana, dipasangkan dengan beras merah quinoa, edamame, dan bahan-bahan sehat lainnya.
Hal pertama yang akan Anda perhatikan tentang makanan sehat restoran ini adalah penyajiannya yang cerdik. Mangkuk smoothie dibuat dengan sangat cermat, memberi Anda nutrisi maksimal dan penampilan yang penuh warna dan menggugah selera. Bit dan Bout juga memperhatikan kualitas, hanya menggunakan buah-buahan segar di musim. Selain mangkuk smoothie, mereka juga memiliki hidangan utama vegan dan makanan ringan.